Información sobre el Banano

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Resumen de contenidos
Fuentes de información estadística
Referencias bibliográficas
Enlaces de interés
Asociados

Resumen de contenidos

Descripción	Producto Descripción Origen e historia
Cultivo	El cultivo del banano
Calidad	Normas de calidad para el banano Banano orgánico y de comercio justo Enlaces a temas medioambientales y sociales
Sectores de utilización	Alimentación Banano exótico/étnico en mercados de exportación Productos procesados de banano para alimentación Fibra de banano Alimento para ganado Hojas de banano Cultivos combinados Turismo Uso medicinal
Mercado	Producción de banano Exportaciones de banano Importaciones de banano Estructura del comercio
Cadena del producto	Cadena del banano
Empresas	Empresas
Tecnología	Investigación y desarrollo Tecnología postcosecha: manejo, transporte y maduración
Precios	Terminos de intercambio del banano Precios al por menor Costes de producción del banano Enlaces de precios de banano
Políticas económicas	Acceso al mercado internacional del banano Régimen del banano en la UE y solución de diferencias en la OMC Cooperación internacional en banano Políticas nacionales de países exportadores

Fuentes de información estadística

FAOSTAT Database
UNCTAD Handbook of Statistics
UNCTAD Trains
Ecuador, SICA
INIBAP
Ministerio de Relaciones Exteriores, Ecuador
Augura, Colombia
Ministerio de Comercio Exterior, Colombia
Agrocadenas Colombia
Costa Rica, Ministerio de Planificación Nacional y Política Económica (MIDEPLAN)
Infoagro, Sistema de Información del Sector Agropecuario Costarricense, Banana Statistics
Viceministerio de Comercio Exterior, Panama
WIBDECO
St. Lucian Statistics
EU-ACP Statistical Analysis
Philippines National Statistics Coordination Board
Philippines Department of Agriculture
Gobierno de Canarias. Producción y destino
Instituto Canario de Estadística
Hawaii Agriculture Statistics Service, annual
Hawaii Agriculture Statistics Service, monthly
Foreign Agricultural Service US Trade Internet System
USDA Reports
USDA Weekly Shipments
USDA Economics and Statistics System
ERS Fruit and Tree Nuts
ERS Food Consumption
ERS Supply and Utilization
Market Ag
Fintrac
EU Agriculture
Fruits et Legumes
Japan External Trade Organization, Jetro

Referencias bibliográficas

A continuación, se presentan algunas publicaciones relevantes, entre las numerosas que existen sobre el tema del banano:

The international banana trade, Julian Roche, Woodhead Publishing Limited, 1998
World Markets for Organic Fruit and Vegetables - Opportunities for Developing Countries in the Production and Export of Organic Horticultural Products, CTA, FAO, ITC, Rome, 2001
World Conference on Horticultural Research Conference Documents
The Banana Chain: The Macro-Economics of the Banana Trade, Adelien van de Kasteele, on behalf of IUF, 1998
Bananas: The Green Gold of the TNCs, Anne-Claire Chambron, The UK Food Group) 1999
Straightening the Bent World of the Banana, Anne-Claire Chambron, EFTA, 2000
Unpeeling the Banana Trade, Ian Liddell, the Fairtrade Foundation, August 2000
The Big Banana Split, New Internationalist issue 317 - October 1999
Banana Exports from Latin America and the Caribbean; the market, the evolving policy framework and development options, FAO, IICA, WB, 1998
Istmo Centroamericano: Fomento y Modernización del Sector Agroexportador. Los casos del azcar, el banano y el caf, CEPAL, 2000
El mercado mundial del banano, Rafael Cartay, Rev. Fac. Agron. (LUZ). 1997, 14: 3-20
Estudio de caso: El Mercado Europeo del Banano y la OMC, SELA, 1998
Fresh Fruit and Vegetables, EU Market Survey 2002, Centre for the Promotion of Imports from Developing Countries
Fresh Fruit and Vegetable Marketing and Trade Information (Roberta Cook)
Food market structures: ERS produce markets project, Economic Research Service, US Department of Agriculture

Enlaces de interés para el banano

ORGANIZACIONES INTERNACIONALES

FAO Intergovernmental Group on Bananas and Tropical Fruits
International Network for the Improvement of Banana and Plantain, INIBAP
Common Fund for Commodities
International Trade Centre, Fruit and Vegetables
Base de Datos UPEB (Union of Banana Exporting Countries)
Caribbean Banana Exporters Association
CTA Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation ACP-EU, Bananas
SICE (Organization of American States-Foreign Trade Information System)
Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture, IICA
ACP General Secretariat
European Centre for Development Policy Management
Promusa
Future Harvest
Barnesa, Banana Research Network for Eastern & Southern Africa
Centre International pour la Recherche Agronomique et le Developpement, CIRAD, Banana, Plantain and Pineapple Programme
International Plant Genetic Resources Institute
Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR)
CAB International
International Society of Horticultural Science (International Conference on Banana and Plantain for Africa)
International Institute for Tropical Agriculture
Association for Cooperation in Banana Research in the Caribbean and Tropical America, Acorbat
COLEACP, Europe-Africa-Caribbean-Pacific-Liaison Committee for the promotion of ACP horticultural exports

ASOCIACIONES

International Banana Association
The Banana Group
European Community Banana Trade Association. Information on:
Produce Marketing Association
United Fresh Fruit and Vegetable Association
Canadian Produce Marketing Association
European Fresh Produce Association
Fresh Produce Consortium
Euro Retailer Produce Working Group (EUREP)
European Fruit Surveyors Network
Perishables Group

INFORMACION Y NOTICIAS SOBRE EL BANANO

Sopisco News
Banana Link
Fruitrop
Fruitnet, The Global Fresh Produce Portal
Ministerio de Comercio Exterior, Ecuador
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Spain-Noticias del exterior
CTA, Banana Recent Developments
Centro Referencial Interarmericano de Información para la Agricultura
Agrisol. Infos marche banane
CIRAD, Sommaire de Produits Tropicaux
International Fruit World, Agropress
Fruit Line
The Packer On Line
Produce World
Fruitecom
Horticom
Agrovia
Fresh Info
Fruits et Legumes
Fructidor International
Agroinfo
Fruit on-line
Infoagro
CNN
Forbes
BBC
IP, Interpress Service
Guardian, Special Reports
The Observer, Focus
Caribbean Investor
Latin Trade
Global Exchange
Bananas on the web
Tonys links
Banana.com
Fruit4fun
Agrifor
Agribusiness Assistant
La banane dans tous ses etats
Saveurs du monde
Bridges Weekly Trade News Weekly
Fruit & Vegetable Project
Five a day

ENLACES NACIONALES

A continuación se presenta una lista de enlaces interesantes a instituciones nacionales o documentos sobre el banano, organizados en función de países o regiones: