Banano
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Información sobre el Banano

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Resumen de contenidos
Fuentes de información estadística
Referencias bibliográficas
Enlaces de interés
Asociados

 

Resumen de contenidos

Descripción Producto
Descripción
Origen e historia
Cultivo El cultivo del banano
Calidad

Normas de calidad para el banano
Banano orgánico y de comercio justo
Enlaces a temas medioambientales y sociales

Sectores de utilización

Alimentación
Banano exótico/étnico en mercados de exportación
Productos procesados de banano para alimentación
Fibra de banano
Alimento para ganado
Hojas de banano
Cultivos combinados
Turismo
Uso medicinal

Mercado Producción de banano
Exportaciones de banano
Importaciones de banano
Estructura del comercio
Cadena del producto Cadena del banano
Empresas Empresas
Tecnología Investigación y desarrollo
Tecnología postcosecha: manejo, transporte y maduración
Precios Terminos de intercambio del banano
Precios al por menor
Costes de producción del banano
Enlaces de precios de banano
Políticas económicas Acceso al mercado internacional del banano
Régimen del banano en la UE y solución de diferencias en la OMC
Cooperación internacional en banano
Políticas nacionales de países exportadores

 

Fuentes de información estadística

Referencias bibliográficas

A continuación, se presentan algunas publicaciones relevantes, entre las numerosas que existen sobre el tema del banano:

The international banana trade, Julian Roche, Woodhead Publishing Limited, 1998

World Markets for Organic Fruit and Vegetables - Opportunities for Developing Countries in the Production and Export of Organic Horticultural Products, CTA, FAO, ITC, Rome, 2001
World Conference on Horticultural Research Conference Documents
The Banana Chain: The Macro-Economics of the Banana Trade, Adelien van de Kasteele, on behalf of IUF, 1998
Bananas: The ‘Green Gold’ of the TNCs, Anne-Claire Chambron, The UK Food Group) 1999
Straightening the Bent World of the Banana, Anne-Claire Chambron, EFTA, 2000
Unpeeling the Banana Trade, Ian Liddell, the Fairtrade Foundation, August 2000
The Big Banana Split, New Internationalist issue 317 - October 1999
Banana Exports from Latin America and the Caribbean; the market, the evolving policy framework and development options, FAO, IICA, WB, 1998
Istmo Centroamericano: Fomento y Modernización del Sector Agroexportador. Los casos del azúcar, el banano y el café, CEPAL, 2000
El mercado mundial del banano, Rafael Cartay, Rev. Fac. Agron. (LUZ). 1997, 14: 3-20
Estudio de caso: El Mercado Europeo del Banano y la OMC, SELA, 1998
Fresh Fruit and Vegetables, EU Market Survey 2002, Centre for the Promotion of Imports from Developing Countries
Fresh Fruit and Vegetable Marketing and Trade Information (Roberta Cook)
Food market structures: ERS produce markets project, Economic Research Service, US Department of Agriculture

 

Enlaces de interés para el banano 

ORGANIZACIONES INTERNACIONALES  

FAO Intergovernmental Group on Bananas and Tropical Fruits
International Network for the Improvement of Banana and Plantain, INIBAP
Common Fund for Commodities
International Trade Centre, Fruit and Vegetables
Base de Datos UPEB (Union of Banana Exporting Countries)
Caribbean Banana Exporters Association

CTA Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation ACP-EU, Bananas
SICE (Organization of American States-Foreign Trade Information System)
Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture, IICA
ACP General Secretariat
European Centre for Development Policy Management
Promusa
Future Harvest
Barnesa, Banana Research Network for Eastern & Southern Africa
Centre International pour la Recherche Agronomique et le Developpement, CIRAD, Banana, Plantain and Pineapple Programme

International Plant Genetic Resources Institute
Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR)
CAB International
International Society of Horticultural Science (International Conference on Banana and Plantain for Africa)
International Institute for Tropical Agriculture
Association for Cooperation in Banana Research in the Caribbean and Tropical America, Acorbat
COLEACP, Europe-Africa-Caribbean-Pacific-Liaison Committee for the promotion of ACP horticultural exports

ASOCIACIONES

International Banana Association
The Banana Group
European Community Banana Trade Association. Information on:
Produce Marketing Association
United Fresh Fruit and Vegetable Association
Canadian Produce Marketing Association
European Fresh Produce Association
Fresh Produce Consortium
Euro Retailer Produce Working Group (EUREP)
European Fruit Surveyors Network
Perishables Group  

INFORMACION Y NOTICIAS SOBRE EL BANANO

Sopisco News
Banana Link
Fruitrop
Fruitnet, The Global Fresh Produce Portal
Ministerio de Comercio Exterior, Ecuador
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Spain-Noticias del exterior
CTA, Banana Recent Developments
Centro Referencial Interarmericano de Información para la Agricultura
Agrisol. Infos marche banane
CIRAD, Sommaire de Produits Tropicaux
International Fruit World, Agropress
Fruit Line
The Packer On Line
Produce World
Fruitecom
Horticom
Agrovia
Fresh Info
Fruits et Legumes
Fructidor International
Agroinfo
Fruit on-line
Infoagro
CNN
Forbes
BBC
IP, Interpress Service
Guardian, Special Reports
The Observer, Focus
Caribbean Investor
Latin Trade
Global Exchange
Bananas on the web
Tony´s links
Banana.com
Fruit4fun
Agrifor
Agribusiness Assistant
La banane dans tous ses etats
Saveurs du monde
Bridges Weekly Trade News Weekly
Fruit & Vegetable Project
Five a day

ENLACES NACIONALES

A continuación se presenta una lista de enlaces interesantes a instituciones nacionales o documentos sobre el banano, organizados en función de países o regiones:

Países exportadores

Ecuador

Servicio de Información Agropecuaria del Ministerio de Agricultura y Ganaderia, SICA
CORPEI, Corporación de Promoción de Exportaciones e Inversiones
Ecuador Exporta
Ecuagro
Sanibanano
 Foro Bananero
Ministerio de Comercio Exterior
Ministerio de Relaciones Exteriores
 

Colombia

Augura (Colombian Banana Growers Association)
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Observatorio Agrocadenas
Musacol, Red Colombiana de Investigación y Desarrollo del Plátano y Banano
Banco de la República: Las exportaciones colombianas de banano 1950-1998 

Costa Rica

Corporación Bananera Nacional
Procomer
Infoagro, Diagnostico Sectorial 1996-2000
Ministerio de Agricultura

Panamá

Ministerio de Comercio e Industrias. Dirección Nacional del Banano
Viceministerio de Comercio Exterior, Memoria año 2000 Dirección Nacional del Banano
Memoria 2001 Dirección Nacional del Banano  

Otros países de América Central

Guatemala, Unidad de Políticas e Información Estratégica
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua-León, El banano de exportación en Nicaragua
Sitio del banano
Honduran Agricultural Research Foundation
Interantional Special Report, Honduras agriculture sector recovered, now diversifies
Banano, ¿Condenado a morir?, Actualidad Económica

Países del Caribe

Winward Bananas (Geest)
Winward Islands Banana Development and Exporting Corporation, WIBDECO
Dominica Banana Marketing Corporation
St. Lucia Banana Industry-Ministry of Agriculture
St. Lucia Banana Strategy Paper
Belize Trade and Investment Development Service
Belize, Ministry of Works, Transport, Citrus and Banana Industries

Jamaican Bananas and Plantains
ILO “Restructuring and the Loss of Preferences, Labour Challenges for the Caribbean Banana Industry”
IICA, "Towards a Competitive Banana Industry in the Caribbean"
EU Development, Countries and Regions
EU Evaluation of Assitance to ACP Banana Producers
CTA
 ECLAC "Industrialization, new technologies and competitivenes in the Caribbean" 
The crisis and future of the Winward Islands Banana Industry
The impact of globalization on the Caribbean sugar and banana industries

The development of Windward Islands Banana Export Trade
Oxfam GB Policy Paper - Mar 98 "A Future for Caribbean Bananas The Importance of Europe's Banana Market to the Caribbean" 

Africa

International Centre for Trade and Sustainable Development, "Cas de la production e de l´exportation de l´ananas, de la banane et de la mangue de Côte d´Ivoire"
Investir en zone franc. Cameroun banane
Carte Agricole de Cameroun, Ministere de l´Agriculture
OT Africa Line, Banana News
Trade & Development Centre. Case Study: Côte d´Ivoire Agriculture
Africa Front, A food security case: Bananas and Plantains
International Development Research centre: Bananas- Uganda
Africentre Banana Programme, Kenya

Asia

Philippines Department of Agriculture - Agribusiness and Marketing Assistance Service)
Philippines Department of Agriculture
Philippines Bureau of Agricultural Research
Philexport
Philippine Council for Agriculture, Foresty and Natural Resources and Development (PCARRD)
Philippines Bureau of Export Trade Promotion
Philippines Peasant Institute
Institute for Political Demography, Agrarian Reform in Banana Plantations
Agrolink Malaysia
Food Market Exchange, Thailand

Areas de producción de banano en la Unión Europea

Asprocan
Platano de Canarias
COPLACA
Banane Martinique
International Special Reports-Martinique
Region de Guadeloupe

Otros

Brazilian Fruit
Association for the Improvement in Production and Utilization of Banana (India)
Jalgaon Cooperative Banana

Australian Banana Growers Council
Australian Bananas, Banana Land
FandVforme

 Países importadores

Unión Europea

Common Organization of Agricultural Markets, Bananas
Commission Trade Dispute site
WTO Dispute Settlement
Commission Regulation, Fresh Fruit and Vegetables
Committee de Gestion de la Banane
The ACP-EU Courier
CBI, Centre for the promotion of imports from developing countries
The Banana Group UK

Estados Unidos de América

United States Departnment of Agriculture (USDA)
Foreign Agricultural Service, USDA
Economic Research Service USDA
Fruit and Tree Nuts, ERS/USDA
Agricultural Marketing Service, Fruit and Vegetable Programs, USDA
USDA Economics and Statistics System
United States Trade Representative
CRS Report for Congress on the Banana Dispute
US Mission to the EU

Otros

Centre for International Economics
Australian Trade Commission
Agriculture and Agri-food Canada
Jetro, Fresh Fruits
Banana Exchange (Russia)
Russian Commodity Internet Exchange

UNIVERSIDADES

Duke University
University of California Davis
Postharvest Technology Research and Information Centre
The Food Industry Management Program, Cornell University
Cornell University, Applied Economics and Management, Research Bulletins
Cornell University, Applied Economics and Management, Horticultural Business Management and Marketing Program

University of Florida
University of Florida, Market Information System
Horticultural Business Information Network, University of Tenesse
National Food and Agricultural Policy Project, Arizona State University East
Society for Caribbean Studies
University of Hawaii

Asociados

 

 

Ultima actualización: 25 de Octubre de 2002